第0章 虾干、鲍鱼五花肉（上）
◎昆布汤美，紫菜汤鲜，海参做法葱烧，干鲍就做个鲍鱼五花肉。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』叶遥将最后一口虾肉也扔进嘴里，细细咀嚼后发出感叹：“这些可都是好东西。”◎
平日里好吃好喝养着, 夜里碧玉葫芦又有点点荧光溢散进身体里，过了这么些时日，叶遥早就不似之前那般又黑又瘦，脸颊长肉了也变白了, 小小一团看起来很是可人。
此时她笑得一如一个阳光小女孩, 纯真又大方地分享自己珍藏的美味, 酸笋啊，吃笋都是之前的事了, 相比是早就开始准备着的吃食了。
四皇子眼前一亮, 毫无防备且迫不及待地疯狂点头：“要要要，我要我要, 酸笋一听就好吃！”
这只坛子和八皇妹的泡菜坛子放在一起，想必味道应该也差不多吧？
这只泡菜坛子可不简单，清香脆嫩的泡仔姜、泡豇豆、黄瓜和白萝卜，他们时不时都想寻摸点出来下饭吃。
还有泡着的一捆捆的酸菜, 那味道就是咸酸辛香的, 八皇妹说要多泡些时日，入了味做成菜会更美味。
这个叫酸笋的东西，应该也差不多吧？肯定好吃！
在四皇子身后, 其他人也默默围了过来，一个个目光灼灼地看向那只颜色黑灰朴素的坛子。
叶遥意味深长地看了坛子一眼，憋着笑说道：“吃是可以吃，不过嘛, 就怕你们吃不来这酸笋。”
叶宁仗着小身板挤上前, 下意识就反驳：“怎么会, 你做什么我们都爱吃。”
叶遥再也憋不住, 噗嗤一笑：“话不要说得太早, 万一这里面的东西是酸臭酸臭的呢？”
说着，她也不再拖沓，双手一捧就将那坛盖子抬起来，取下坛口放着的小瓷碟，让里面的东西显露出来。
这儿光线不好，坛口有些黝黑，几人瞧不真切，就齐齐探头往那边凑，凑得近了这才闻到从坛子里慢悠悠溢出来的……嗯，怪的气味。
没闻清楚，再闻闻。
几人再凑近几分猛地吸气，下一刻……
六公主屏住呼吸，两条细小的眉毛打结：“这是什么味道？”
四皇子闻着脸上的笑瞬间僵住，不可置信道：“这是酸笋？闻起来又酸又……特别！”
差点，他就脱口而出臭了。
他拍了拍胸口，接着悄悄憋气。
叶遥当然看破了他们的想法，也不气恼，而是早有预料地笑道：“是不是又酸又臭，闻起来非常怪陌生？”
几人两两对视，最后老老实实点头。
“这就对了，酸笋就是这个味，四皇兄，你们还要尝尝吗？”
四皇子抿唇，屏住呼吸的同时好不犹豫道：“当然要尝尝了，八皇妹做的肯定是好东西，就算闻起来是臭的，那吃起来也肯定是香的。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』”
叶宁在旁补充道：“就像烤榴莲和榴莲酥饼一样。”
“对。”其他人也齐齐应声点头，虽然憋着气不想闻，可那双双眼睛里的好和期待半点没少。
显然是对叶遥信任极了，对她的厨艺也信任极了。
收到皇兄皇姐包括云世子所有人坚信不疑的目光，叶遥突然有些惭愧窘迫，她解释道：“其实也不一定，这东西就这么吃着也不一定香……”
瞧见根本说不定，叶遥无奈让开坛子面前的位置：“那好吧，你们尝尝吧，一人尝一根，不喜欢吃就吐出来。”
这酸笋的确泡了些时日了，也差不多入了味，吃是可以吃，但是单吃的话味道就不怎么美妙，尤其是酸笋还有一股特殊的腌制味。
“放心好了，我们是不会吐出来的。”四皇子嘻嘻笑着，摸出一把不知何时顺过来的筷子，自发地给分下去。
叶遥：……
这次她是真心劝的。
“尝一根，就尝一根绝不会贪嘴的。”
四皇子嘀嘀咕咕念着，率先伸出筷子，从坛子里挑出一根手指长的笋丝，闻起来酸酸臭臭的，说是臭也不太对，反正有些怪。
他抖了抖上面的汁水，笋丝也跟着上下弹动，切得匀称颜色金黄，如果不仔细闻的话看着还挺有食欲。
其他人也纷纷夹起一根，下意识跟着四皇子一起抖了抖，然后众人一同将酸笋丝吃下去。
“唔……”
“嘶！”
“哈……”
几人或是无声张嘴或是紧紧抿唇，眉毛紧拧眼痛苦，原来八皇妹说的是真的，这酸笋的味道还真有些难以适应。
叶宁整张小脸都皱起来了，说话的时候还忍不住龇牙咧嘴，却还是道：“其实还可以辣，笋丝脆脆的，要是味道淡一些就好了。”
酸、咸、怪，里面应该胖了老姜等物一起泡，还有点辣辣的。
叶遥解释道：“这酸笋本事放进菜里的，这样光吃可不太行。”
“哦我知道了！”深谙八皇妹套路的三皇子兴奋道：“是不是也像苦瓜那样，做成菜之后不酸也不臭了？”
“也不是，还会更臭。”
“那肯定就是像烤榴莲一样，闻着臭吃着香！”
还真被说对了，叶遥轻轻笑了笑，似乎少了点捉弄皇兄皇姐们的乐趣，不过这种感觉也挺好，不管她做什么，全都是好吃的。
四皇子已经等不及了：“八皇妹，我们什么时候用这酸笋做菜啊？”
这可又是一道新鲜菜，同样爱吃爱尝鲜的六公主也兴奋地看过来，就连一向话少的云世子，此时也满目好。
云峥嚼着口中的酸笋丝，虽然有些酸有些怪，他还挺喜欢这种味道的，仔细尝会有种……很新的香味。
叶遥重新将坛子盖上，估摸道：“再过一两天吧，再腌制些时日味道更足一些。”
当初看到禁宫后面满地的春笋，吃又吃不完，晒成干后都堆了一大堆，那时她就起了心思做点酸笋，说不定以后有机会吃螺蛳粉呢？
要说螺蛳粉也是叶遥的心头好，闻起来十里飘臭，吃起来满口鲜香，头一次吃的时候叶遥也是惊犹豫了许久，最后发现螺蛳粉里吃起来臭味最浓的不是汤，而是里面的酸笋、
有了这个发现后，叶遥对那味重的酸笋避之不及好一阵子，甚至多次做螺蛳粉不放酸笋，可少了酸笋吃起来竟让人感觉有些遗憾，总觉得味道不那么对。
后来叶遥就自己学做螺蛳粉，学了酸笋的做法，并按照自己的口味将酸笋做出来，反复试吃后发现没有酸笋的螺蛳粉，到底是少了几分灵魂！
没想到叶宁她们也是第一次吃，明明吃着感觉不对，却还是打心底觉得她做出来是好吃的，叶遥心底酸酸涩涩的，却感觉很开心。
现在她能出入禁宫了，饭食也好起来了，螺蛳粉也能择日做起来了。
她眨了眨酸酸的眼眶，抿唇一笑道：“是的，做出来就是好吃的了，等我把这一小半辣椒泡好，我们就回上书房吧。”
“下次，再重新请你们吃一次酸笋。”
众人齐齐笑了，小小的小厨房再也没有以前的冷清，叶遥扭头看了眼灶台，没点火呀。
怎么小厨房里格外暖暖的。
许是人多热和吧。
叶遥仔细将辣椒码进泡菜坛子里，等有了泡椒，又能做很多的菜色，可惜辣椒的量不够，不然也能放一点去酒楼里卖呢。
等她卧好泡椒，盖上坛子起身，旁边一起蹲着的叶宁“咦”的一声道：“叶遥，这里还剩这么多辣椒，怎么不一起泡进去呀？”
叶遥道：“那是用来做豆瓣酱的，很多菜有了豆瓣酱将会变得格外美味。”
没有新鲜辣椒来做豆瓣酱，可是限制了她的很多发挥。
见叶宁听闻后，眼有些失落，她又道：“等院子里剩下的辣椒长成了，我再给你们做鲜椒兔吃。”
她心中微叹，鲜椒兔啊，似乎又要和祛火的目标背道而驰了。
罢了，吃完后所有人都喝碗莲心茶吧。
“鲜椒兔？”
众人眼前一亮，鲜椒和兔做的菜，一听就知道又是新鲜的好东西啊！
叶宁巴巴问道：“是用小白兔做的菜吗？”
叶遥点头又摇头：“是大白兔。”
“是这个吗？”从人群身后钻出来的六皇子突然挤进来半个身子，而此时他的手里正拎着一对兔耳，一只大白兔在他手底下不停蹬腿扑腾，一脚就朝旁边的三皇子屁股蹬去。
“吓！你从哪儿抓来的兔子！”三皇子猛地转身手捂着身后，惊恐又羞恼。
六皇子另一只手指了指外面的院子，道：“喏，外面院子里抓到的，进来就在偷吃辣椒叶。”
六公主眨眨眼：“偷吃辣椒了吗？”
三公主附和：“它去吃辣椒也，是想变成鲜椒兔吗？”
四皇子：“肯定是吧，八皇妹，你说呢？”
云世子提起：“剩下的这一半鲜椒正好能用上。”
叶遥：“……”
什么东西？分明是你们想吃鲜椒兔了吧？连她用来做豆瓣酱的鲜椒都盯上了。
她看着这只自己送上门的傻兔子有片刻无语，真是说什么就来什么。
“这些辣椒不能动，做鲜椒兔也要加豆瓣酱才会更好吃。”叶遥又瞧了瞧那蹬腿兔子，轻笑道：“而且这只兔子皮毛干净蓬松，看起来大其实身上没多少肉，也不知是从哪儿跑来的，若是有主就不好了。”
有主的东西，她上次就吃过有主的鸽子，大晚上搜查过来差点魂都被吓飞。
叶宁显然也想起了他父皇的鸽子，心有余悸地拉了拉六皇兄的袍角：“六皇兄，这只兔子自己跑进来，看起来好傻啊，要不我们别吃了。”
六皇子颠了颠兔子，另一只手往兔子毛里胡噜过去，这才发现这兔子劲儿大乱扑腾，拎起来挺长一条，身上却真没多少肉，肋骨还有点咯手。
“还真是，难怪偷跑到院子里找吃的。”
他想了想又道：“兽园里不是有养兔子的院子吗？说不准是从那里跑来的，我们给兽园送回去吧，然后……”
三皇子此刻和他显露出难得的默契：“然后重新挑几只肥的，给八皇妹的鲜椒兔做做准备”
“快些快些，一会儿下午还有骑射课，要去教场呢！”
话音未落，不等其他人说不，俩人护着兔子就往外跑，迫不及待朝兽园奔去。
叶宁和三公主等人对上视线，接着一人拉着叶遥一边：“快走快走，挑只胖兔子准备着！”
叶遥被拉着往前跑，看来她用来做豆瓣酱的鲜椒今天是保不住了，不过就算是没有豆瓣酱，用之前做的牛油火锅底料块来调底味，鲜椒火锅兔吃起来也很美味。
一路思绪飘飞，一会儿是豆瓣酱，一会儿是鲜椒兔和火锅兔，一会儿又是那只光长骨头没几两肉的傻兔子，怎么就来得那么巧。
不然的话她的豆瓣酱肯定就能保住了。