让她们秋收这段时间补身子。
蔡母要给钱,蔡姑姑说啥不收。
蔡四哥也有些意动。
蔡母倒是没有立马反对,“第一天就吃?”
秋收得大半个月呢,她是想着等几天再吃呢。
“切几薄片,借个肉味。”蔡丹觉得自己也抠搜了,真让她一口气吃了,她也舍不得。
蔡母拍板了,“行,腊肉丝炒土豆丝,你们都爱吃,再做个鸡蛋汤。”
今天她挣了八个工分,大石头五个工分,二石头和三丫头都是三个工分,加一起的话就是十九工分,真不少了呢。
孩子们能干,也怕累到,还真得好好补补。
晚饭有肉还有蛋,主食是地瓜。
算的上少有的丰盛了。
蔡丹摸了摸自己鼓起来的小肚子,真不容易啊,终于有货了。
其实地瓜也是有数的,但是鸡蛋汤多啊,她喝了两大碗,肚子可不溜圆。
有肉丝的土豆丝真好吃。
她吃了一大海碗。
上辈子炒土豆丝是按盘算的,她们是按盆,其实是当做一种主食来吃的。
因为没油怕粘锅,用的是水炒的方法。
何为水炒呢,就是把锅刷洗干净后放半瓢水,再下肉丝,烧开之后放土豆丝,然后再放大酱、辣椒、盐调味。
这种水炒菜不能将土豆丝切太细了,要不然容易成一锅土豆粥。
“娘,明天还这么吃吧。”蔡五哥吧嗒了下嘴,好似在回味一样。
“行啊!”蔡母答应了。
蔡五哥高兴的直拍巴掌。
蔡丹也很高兴,同时也忍不住心下感慨,环境锻炼人啊,曾经她肥肉都不吃的,现在菜里有点肉丝,她就满足了。
谁能想到呢。
不能想上辈子浪费的粮食,否则她会忍不住捶自己。
“要煮蚯蚓了。”还是干活吧。
煮蚯蚓这活也做了好几回了,大家伙都熟悉了。
谁做什么都有数。
蔡丹只需要负责烧火就好。
家里没煤油灯,她们母子四个就是在灶台旁边吃的饭,因为可以借灶台的火光。
灶台火就一直没停,树枝比较抗烧,并不会耽误吃饭。
再往锅里添些水,就可以用来洗碗筷和洗脚。
很是省事儿。
现在碗筷已经洗完了,锅里剩下的都是洗脚水,要先舀出来才能用锅。
今天她不只挣了三个工分,还抓了两大碗的蚯蚓。
怕蚯蚓会死,还是先煮熟为好。
洗蚯蚓这活儿是蔡四、五哥的。
蔡母的活儿是判断蚯蚓熟不熟。
用的就是做饭锅。
蔡丹最开始是想用个破陶罐煮的。
蔡母嫌麻烦,因为陶罐上热慢,一旦受热不均就炸锅。
直接让用铁锅。
还说以前熬猪食也是用的铁锅。
蔡丹也不想矫情,用吧,大不了多刷两回锅。
“行了,煮开不一会就熟了,这玩意那么大点,熟的快。”蔡母用木笊篱将蚯蚓捞出来控水。“三丫,还喂鸡不?”
蔡丹摇头,“不用喂了,我都喂过了。”
作为鸡官,她可是很称职的。
蔡母她们做晚饭的时候,她就将屋里、屋外两个鸡窝都打扫了一遍。
又给鸡拌了鸡食,换了新水。
那就是没活了,蔡母催促道,“快洗洗脚,睡觉吧。”
她则是出去了,在院子里转悠了一圈,查看了下鸡圈。
再进屋关门上门闩。
“娘,洗脚水好了,快来洗啊。”蔡丹对着蔡母招手。
家里之前就一个多功能木盆,既洗脸又洗脚的。
现在有个新的了,用来专门洗脸、洗衣服。
之前的那个自然就成了洗脚盆。
蔡母让闺女先洗,知道她爱干净,“你先洗。”
她脚可臭。
蔡母不洗,蔡五哥很是蠢蠢欲动,“三妹,我和你一起洗。”
一起洗多好玩啊。
蔡丹给了他一个大白眼,让他自己体会。
她麻溜开洗。
很怕蔡五哥硬来。
“娘,我袜子坏了。”蔡五哥一脱鞋,大脚丫就出来了。
为了让蔡母看清楚,还把脚往火堆凑凑。
本来就挺臭的脚这么一烤,味道立马喷发。
蔡丹捂住鼻子,“五哥,赶紧把袜子脱了。”
蔡四哥也往后退退。
蔡母瞪眼,“你这是吃袜子啊,前个刚给你缝完。”
蔡五哥还抬脚闻闻,“不臭啊,娘你上次缝的没坏,是别处漏的。”
蔡母只得去拿线笸箩。
蔡丹真受不了了,草草结束泡脚,难道真的是闻不到自己脚臭,“五哥,你赶紧过来洗洗。”
别在制造生化武器了。
这又糊又臭的,受不住啊!
八锅粥
第十六章
蔡丹第一次全程体验秋收,一个字,真特么的累。
虽然她们小孩子只捡稻穗就好,应该是全大队最轻省的活了。
可是天黑就起,一天要干十几个小时。
磨人嘞!
更不用提大人们了,在没有机械的时期,差不多全靠人力。
真的是汗滴禾下土。
好在大家伙眼见着丰收,精上愉悦,多少能抵消一些身累。
蔡姑父也知道大家伙的辛苦,就想了个招给大家补补。
借了四口大锅,支在田边道上给大家熬粥。
用的是新米和新地瓜。
香得狠。
每天下午开始熬,用大木块,这样就不怎么用人看火。
熬上一个多小时,米都快化了。
香味飘出好远。
下午三四点是最累的时候,中午吃的已经消化光了,离下工还有一段时间。
往常,这个点蔡姑父也会让全体休息一会的,毕竟人是血肉之躯,还是会累的。
现在加了喝粥,时间也稍微加长了些。
喝过粥再干活,效率肯定会提高,一点不耽误工。
蔡姑父都有成算。
不过稻谷不多,不能放开吃,所以只能多加些地瓜块。
就这样已经很好了。